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酒鬼酒，不想再走寻常路了。

据酒业内参新闻，克日酒鬼酒宣布了关于住手吸收销售订单的通知，暂停时间从2023年10月10日最先，恢复日期待定。新闻一出，很快引发了众多预测。

外面来看，住手吸收新订单将不能阻止影响销量，也会让酒鬼酒的处境加倍艰难；不外换个角度，住手接单带来的也纷歧定都是负面影响，好比通过这种操作来控制发货量进而稳固产物价钱、保持一定的利润，甚至为下年度的业绩增进留出空间也有可能。

不外对于这一行为，酒鬼酒相关内部职员则示意，本次主要针对“酒鬼”系列产物，目的是为了梳理和整理“酒鬼”系列产物的市场秩序。预计停售不会连续很长时间，公司会凭证市场完成情形实时重新吸收。

虽然预测和官方回应并不完全一致，但由于今年上半年营收和净利润的崩盘式显示，围绕在酒鬼酒身边的争议已经越来越多。

01 住手接单背后，酒鬼酒业绩大滑坡

值得一提的是，这并非酒鬼酒首次住手接单，就在今年7月酒鬼酒也曾向经销商宣布通知将会住手吸收“内参”系列的销售订单，在圈内引发过一阵热议。

从差异角度来看，酒鬼酒住手接单或许有利有弊，但归根结底照样和自身不争气的现实显示息息相关。

事实上，对于已往5年始终处在高速增进阶段的酒鬼酒而言，今年上半年突然栽了个大跟头，营收和净利润均泛起大幅度下降，20多家上市酒企中，酒鬼酒的业绩增进水平更是处在倒数*的位置。

凭证9月初酒鬼酒姗姗来迟的年中财报显示，今年上半年酒鬼酒实现营收15.4亿，同比下降39.24%，归母净利润4.22亿，同比下降41.23%，营收和净利润双双难掩颓势。需要注重，这是酒鬼酒在延续实现高速增进后的首次中报业绩下滑。

图源：酒鬼酒财报

对于年中业绩的大滑坡，公司相关认真人示意主要受旗下多个系列的收入下降所致。细分到差其余产物线来看，酒鬼酒旗下一共有内参、酒鬼和湘泉三大系列，上半年的营收划分为4.41亿、8.46亿和0.36亿，同比下滑31.67%、42.46%和76.69%。从这里不难看出，酒鬼酒整体突然之间就卖不动了。

许多业内人士，对酒鬼酒令人失望的显示举行了剖析。从外部事态来看，存量竞争的市场名目下酒鬼酒并不具备天下性优势，难以支持产物向外扩张；另一方面，已往几年的蒙眼狂奔遇到行业承压后导致库存过高和价钱不稳，严重影响了渠道和消费者的信心。

不能否认，作为馥郁香型的代表品牌，酒鬼酒也曾有着属于自己的高光时刻。不仅上市时间早于贵州茅台，在上世纪90年月其订价和净利润也在茅台之上，仅次于五粮液位居行业第二。

只是中途由于控股股东的多次替换以及自身定位不明确，酒鬼酒生长步履维艰，一直到2015年中粮团体的到来，才得以辅助酒鬼酒重回正轨。一边通过“内参”系列发力高端大单品，另一边“酒鬼”和“湘泉”系列则主打中低端市场，背靠大佬的酒鬼酒也开启了疯狂扩张的措施。

凭证过往财报来看，2018到2022年间，不管是营收照样净利润酒鬼酒始终都处在双位数增进的状态。营收从9亿元一起上涨到2022年的40.5亿，净利润从不足2亿元增进到了10多亿，经销商也在已往三年累计增添跨越1000个。

只惋惜这一切都随着2023上半年的崩盘戛然而止。销量断崖式下滑，产能却没有显著的控制，最终带来的结果就是许多酒企的通病——高库存。

02 库存问题难明，百亿目的无望？

去年6月，酒鬼酒董事长王浩曾在股东大会上示意：“根据我们的既定战略，酒鬼酒在未来营收突破100亿不是梦。”只是就现在来看，毫无控制的扩张所导致的库存高企最先让自身遭到反噬。

事实上，对于许多处在高速增进阶段的酒企而言，都有一个不成文的划定，那就是压货给经销商。只要发货给经销商，就算酒企把产物卖出去了，但现实上这部门酒并没有被消费者购置。市场反映一切正常这种方式倒也问题不大，只是当消费者不买账时，整个链条就会陷入恶性循环。

酒企想要压更多的货来袭击销量，实现高速增进，经销商则需要把产物卖出去才气兑现销售返点，最终迫不得已举行低价出货。

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例如在线下市场，以“内参”系列为代表的产物已经泛起了严重的价钱倒挂征象。原本52度500毫升的内参酒，建议零售价每瓶1499元，但大多数烟旅店的平均售价仅900元；建议零售价568元的酒鬼酒红坛，门店现实售价也只有400元左右。

随同着价钱倒挂同时泛起的问题，另有差异区域经销商之间的“窜货”，最终使得酒鬼酒产物市场价钱杂乱。

不管是价钱倒挂照样经销商串货，归根结底的缘故原由都在于酒鬼酒库存高企。凭证此前所披露的2022年财报显示，酒鬼酒的制品酒库存已经从2021年的5914吨提升到了7375吨，同比增进24.7%；旗下高端内参系列2022年生产1580吨，但销量只有1147吨，高达1347吨的期末库存量已经跨越了整年销量。直白点说，2022年底的库存量放在今年一年都卖不完，更别说另一边的产能和生产园区工程还在连续。

图源：酒鬼酒财报

哪怕在今年上半年，酒鬼酒已经针对旗下的“内参”和“酒鬼”系枚举行了产量减半，然而两大系列的库存仍然出现出了差异水平的增进，尤其是“内参”系列在库存高达1344吨的条件下，上半年销量仅450吨。

理论上来说，旺季住手订单是销售大忌，酒鬼酒之以是做出云云反常的行为，很洪水平上也是由于已经到了不破不立的境界。

固然除了住手订单，酒鬼酒并非没有想方想法自动自救，为了能够让终端销售数据加倍亮眼，组织了开瓶扫码等流动吸引消费者。但这种方式也分走了原本属于经销商的蛋糕，使得经销商销售酒鬼酒的热情最先逐渐减退。

财报显示，2023上半年酒鬼酒在华中和华南区域的经销商划分为530和76家，相比2022年底削减了50和13家。

作为一个区域酒企，酒鬼酒在和名酒品牌竞争的历程中原本就处于下风。再加上现在就连各大着名品牌也在纷纷接纳渠道下沉和降价等手段，留下来的市场空间就更少了。

03 行业加速内卷，白酒名目生变  

单从市场规模的角度来看，白酒行业仍然处在上涨通道中。凭证艾媒咨询所宣布的数据显示，2022年中国白酒行业规模以上企业累计完成产物销售收入6626.5亿，预计到2026年海内白酒市场规模将能够首次突破万亿大关。

图源：艾媒咨询

市场自己的规模问题不大，但包罗暮年迈茅台在内的许多酒企，仍然嗅到了一丝危险信号。至少从未来的趋势来看，不容乐观。

凭证《年轻人的酒》所宣布的讲述显示，喜欢30度以上酒类的年轻人占比只有11.2%，在酒饮料选择上白酒以13%的占比排在葡萄酒、啤酒等众多品类之后。即便到现在，热搜排行榜上时不时仍然能够看到现代年轻人有多憎恶酒桌文化等话题。

年轻人不爱喝白酒，迫使许多传统酒企最先自动追求转型，包罗茅台都在接连推出冰淇淋、咖啡和巧克力试图让自己年轻化，从而吸引更多的年轻人关注。

若是说各大酒企竭尽全力的起劲拥抱年轻人，是为了做明了酒市场的蛋糕，那么差异品牌之间的竞争则让白酒行业平添了许多火药味。

事实上，整个白酒市场的“马太效应”正变得越来越显著。尤其在今年上半年，排名前六的酒企营收规模跨越1800亿，占有所有上市酒企总营收的80%以上，其净利润占比更是跨越了90%，大头基本都被高端品牌拿走。

在营收差距云云悬殊的靠山下，若那些众人皆知的着名酒企最先放下身段进入下沉渠道，又或者是自动掀起价钱战，对于中小型及地方性酒企如酒鬼酒而言无疑会形成扑灭性袭击。

现在高端市场基本上已经被“茅五泸”等处在前线的白酒品牌牢牢垄断，其他品牌想要进去分一杯羹的难度极大。就像酒鬼酒的内参系列，虽说官方零售价和飞天茅台一样都是1499元每瓶，然而市场给出的谜底是内参系列泛起价钱倒挂，飞天茅台售价翻倍仍一瓶难求。

对酒鬼酒们而言，未来厮杀的重点或许应该在中低端市场和次高端区间，同时还要连系自身优势打出差异化。

以酒鬼酒为例，作为一个区域品牌，主打兼顾浓香、清香和酱香等白酒特色于一身的馥郁香型，在不少传统浓香型盛行的区域酒鬼酒实现了显著增进，同时酒鬼酒还起劲发力婚宴等线下消费场景，获得了不少消费者的认可。除此之外，也有些品牌接纳的战略和酒鬼酒差异，例如洋河股份、古井贡酒等试图通过营销来扩大品牌影响力。

随着行业不停内卷和连续提升的集中度，事实是“守住胜利果实”照样“进攻就是*的防守”，接下来就看各大酒企若何做出选择了。